Non importa quanto stanchi potremmo essere dopo una lunga giornata, molti di noi finiscono ancora per passare le notti girando e rigirandosi. Ma a quanto pare, potremmo solo aver bisogno di provare a mangiare il giusto spuntino prima di coricarsi. Si scopre che nonostante le loro piccole dimensioni, i ceci sono pieni zeppi di sostanze nutritive che possono aiutarci a dormire meglio!
I ceci, noti anche come ceci, sono un carboidrato complesso – il che significa che si decompongono più lentamente nel nostro sistema senza causare picchi di zucchero nel sangue – che è stato scoperto per aumentare i nostri livelli di ormone serotonina. Ciò significa se arrostisci i tuoi ceci in una delizia croccante oppure frullarliun po' di hummus, mangiarli può aiutarti ad addormentarti. Questa è particolarmente una buona notizia per coloro che hanno a che fare con l'ansia, che secondo la Mayo Clinic può essere naturalmente calmato con più di questo ormone della felicità.
I ceci possono anche aumentare i nostri livelli di serotonina grazie alla loro abbondanza quantità di triptofano . Sì, lo stesso amminoacido che notoriamente ci fa venire voglia di fare un pisolino dopo una cena a base di tacchino è anche in questi legumi. Un altro vantaggio del triptofano: è noto per aumentare la produzione di melatonina, che sappiamo tutti aiuta a snooze.
Ma forse il più grande beneficio per il sonno dei ceci è il loro impressionante livello di magnesio. Ti cimenterai 81 grammi del nutriente per tazza. È più o meno la stessa quantità che puoi ottenere da alcuni integratori di magnesio , come Natural Vitality Calm Gummies ( Acquista da Natural Vitality, $ 29,95 ).
La ricerca mostrache il magnesio regola i neurotrasmettitori tra il sistema nervoso e il cervello, il che promuove un senso di calma e, ancora una volta, produce melatonina che induce il sonno. Si lega anche al GABA, il neurotrasmettitore utilizzato dai farmaci per dormire su prescrizione, rendendolo un ottimo aiuto naturale per dormire che non ti farà sentire intontito il giorno successivo.
Quindi la prossima volta che ti senti irrequieto prima di andare a letto, prova ad afferrare i ceci dall'armadio della cucina e goditi uno spuntino delizioso! Una lattina ha circa una tazza e mezza di legumi, quindi otterrai un sacco di magnesio e altri benefici nutrizionali (anche se non riesci a finire l'intera lattina).
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